크림블 화이트 식품첨가물 영양정보
vitamin
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2020.04.03 15:34

1. 기본 정보
제품명 | 크림블 화이트 |
제조사 | (주)크라운제과 |
식품유형 | 초콜릿가공품 |
유통기한 | 6개월 |
2. 원재료 정보
밀가루 | 밀:미국산 |
설탕 | - |
식물성유지 | 말레이시아산 |
쇼트닝 | 팜핵에스테르화유, 경화유 팜유 정보 |
물엿 | |
전란액 | |
혼합분유 | |
D-소비톨액 | |
유청단백분말 | |
기타엿 | - |
유당 | |
발효주정 | 주정(에틸알코올; 술의 원료) |
코코아매스 | |
정제소금 | |
글리세린 | - |
산도조절제 | |
유화제 | - |
유카추출물 | - |
코코아분말 | - |
혼합제제 | 정제수, 과당, 자당지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 폴리소르베이트60, 소르비탄지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 주정 |
복합조미식품 | 유크림:국산 |
준초콜릿 | - |
포도당 | |
당류가공품 | - |
합성향료 | 꼬냑향, 브랜디향, 카라멜향 합성착향료 정보 |
바닐린 | |
알러지정보 | 밀, 대두, 우유, 계란, 쇠고기 함유 |
* 중량비중 5% 미만의 복합원재료는 식품유형만 표시 가능하여 실제 원료와 차이가 있을 수 있음
3. 영양 정보(100g 당)
칼로리 | 503kcal * 1일 권장 2,000~2,500kcal |
나트륨 | 234㎎ * 소금 1티스푼 나트륨 2,000㎎ |
탄수화물 | 56.3g(당류 46.9g) * 각설탕 1개 당 3g |
지방 | 28.1g(트랜스지방 0.0g 미만, 포화지방 18.8g) * 트랜스지방은 1회량당 0.2g 미만시 0g표시 가능하여 실제와 다를 수 있음 |
콜레스테롤 | 46.9㎎ * 1일 기준 300㎎ |
단백질 | 6.3g * 1일 기준 55g |