참붕어빵 식품첨가물 영양정보


참붕어빵 식품첨가물 영양정보

vitamin 0 2832

참붕어빵

1. 기본정보  

제품명

쫀득쫀득 참붕어빵

식품유형

빵류

제조사

(주)오리온

유통기한 

6개월 

2. 원재료정보 

전란액

국산 액란 정보

백설탕

백설탕 정보

밀가루

밀: 미국산

식물성유지1*

오리온마가린S(팜올레인유, 현미유, 팜스테아린유가공유지, 글리세린지방산에스테르, 레시틴, 분말유크림, 가당연유, 정제염, 안나토&심황색소, 키토후레쉬, 구연산, 버터향, 밀크향, 올레오레진로즈메리, 후레쉬엠, 정제수) 마가린 정보

찹쌀떡

물엿, 백설탕, 찹쌀가루, 변성전분, 말토덱스트린, 옥수수전분

초콜릿크림-O

백설탕, 전지분유, 가공유지, 경화유, 혼합탈지분유

팥페이스트

 -

식물성유지2*

베리쇼팅(옥수수오일, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 레시틴, 디부틸히드록시톨루엔) 쇼트닝 정보

폴리글리시톨시럽

폴리글리시톨시럽 정보

식물성유지3

혼합식용유H

전지분유

미강유, 천연토코페롤

혼합제제

H-50K(변성전분 태국산)

주정

에틸알코올(술의 원료)

혼합제제*

에스텔500(글리세린지방산에스테르 혼합제제)

베이킹파우더

탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 쌀가루, 푸마르산

식물성유지4

오일그리징

당류가공품

크림파티세리(설탕, 아세틸인산이전분, 유당, 코코넛오일, 경화코코넛오일, 탈지분유, 포도당시럽, 황산칼슘, 피로인산나트륨, 알긴산나트륨, 로커스트콩검, 잔탄검, 히드록시프로필메틸셀룰로오스, 글리세린젖산지방산에스테르, 우유단백질, 정제소금, 합성착향료(바닐라향), 베타카로틴(합성착색료), 비타민B2

식염

식염 정보

코코아분말

d23s(제조사: ADM COCOA B.V. 네덜란드)

잔탄검

잔탄검 정보

합성향료

바닐라향, 팥향, 밀크향, 베이커리향, 합성착향료 정보

알러지 정보

계란, 밀, 우유, 게, 대두 함유

* 중량비중 5% 미만의 복합원재료는 식품유형만 표시 가능하여 실제 원료와 차이가 있을 수 있음 

3. 영양정보(100g 당)  

칼로리

417kcal * 1일 권장 2000~2500kcal

나트륨

250 * 소금 1티스푼 나트륨 2325

탄수화물

57g(당류 33g) * 설탕 1티스푼 당 4.2g

지방

18g(트랜스지방 0.5g 미만, 포화지방 8g)

* 트랜스지방은 1회 섭취량당 0.2g 미만시 0표시 가능하여 실제와 다를 수 있음

콜레스테롤

69

단백질

6 * 1일 권장 55g

 

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